4月 11
10
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www.resort-club.jp 三崎・城ヶ島エリアで唯一の本格会席料理をリーズナブルに楽しめると聞いて二人がやってきましたのは、ホテル城ヶ島遊ヶ崎リゾート。 季節ごとの三浦の豊富な食材を取り入れた料理を手軽な会席スタイルで楽しめます。 今日は、四季折々の三浦の地野菜、地魚の持ち味を十分に生かしつつも自由な発想で創り上げる料理の数々をご紹介します。 城ヶ島大橋を渡ってすぐのところ、橋のふもとに、ひときわ目立つオレンジと白のツートンカラーの建物。ここがホテル城ヶ島遊ヶ崎リゾート。 エントランスは、一見、かわいらしいペンション風ですが、エントランスを通り抜けるとガラッと一変。 大人の雰囲気が漂う、プライベート感覚を重視した癒しとくつろぎの空間が広がります。 一歩外に出てみると、すぐそこは、砂浜、海辺が広がります。 ここは、かつて、源頼朝が度々訪れ、両岸を桜に囲まれた瀬戸に船を浮かべ、宴を楽しんだ場所。 つまり、ここ「遊ヶ崎」は日本で初めてのリゾート地とも言えるのではないでしょうか。 先付 ずわい蟹と花蓮根の重ね盛り 椀替わり 蛤と若芽の茶碗蒸しお造り 鮪・鯛・烏賊焼八寸 鰆柚庵焼き・海老の雲丹焼き・筍木の芽焼き・ 瓢亭玉子・天豆・桜寿司 お食事 桜ご飯・赤出汁デザート フルーツの白ワインかけ美味しそうでしたね。気になるメニューはありましたか？ 地元の三浦、三崎の旬な食材を直接仕入れているから新鮮そのもの。 自然に笑顔がこぼれていましたから本物ですね。 ホテル城ヶ島遊ヶ崎リゾートは、観光で来られた時はもちろんのこと、大事な人とゆっくり食事を楽しみたい、一人ゆっくりと時間を過ごしたいなど、遊びを知っている大人のための快適空間をご提供する癒しの施設です。 サイクリング、シーカヤック、フィッシング、BBQ、また、音響設備も <b>...</b> |
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3
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| Time:
12:22 |
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Travel & Events |
This entry was posted
on 2011年4月10日 at 1:30 PM. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
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Posted in http://gdata.youtube.com/schemas/2007#video by saikaway
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